Viva Espana ist eien Einladung, Spaniens echte Küche zu entdecken - ehrlich, vielfältig und voller Lebensfreude. Jenseits gängiger Klischees führt dieses Buch durch die kulinarischen Regionen des Landes: von rustikalen Bergdörfern bis an die mediterrane Küste. Über 100 traditionelle Rezepte erzählen von familiären Lieblingsgerichten, lokalen Zutaten und jahrhundertealten Kochtraditionen. Mit jeder Seite erlebst du authentischen Geschmack, begleitet von atmosphärischen Bildern und kleinen Geschichten, die spaniens Seele auf den Teller bringen.